【2022.10.16】 こんばんは、ユキです。 燻炭作りの量と工程は完璧です。 今日も煙と煤に煽られながらお世話をしました。 その間に、サツマイモを日に当てたり、燻炭や籾殻を袋に入れたり、サツマイモを片付けたりしました。 10月も半ばだというのに、汗だく…