【2018.11.1】
こんばんは、ユキです。
アスパラガスⅠ・Ⅱ・Ⅲの葉が枯れだしたので、ハサミでパチパチ根元から切りました。
ついでに大きい草も取っておきました。
暖かい日が続いたせいか、芽を出したばかりの葉もあったので、それは残しておきました。
ヤーコンを一株掘ってみました。
ネットには『土が0℃以下になると腐るので、霜が降りる前に掘り上げる』とあり、
種苗屋で購入したポリ鉢に刺さっていた紙には『霜が2～3回降りてから』とありました。
どっちが良いのかしらと思っていると、昨夜は今秋一番の寒さとなり、
母が「朝ちょっと白かったよ」と言っていました。
最低気温は8～9℃だったとTVが言っていたので、霜ではないとは思いますが、試しに掘ることにしました。
一番手前の左側の株を掘りました。
やはりイメージより小さい気がします。
掘ってすぐよりも、1週間程置いておいた方が美味しいらしいので、カボチャやサツマイモが置いてある日陰に居候させました。
葉は元気そうでしたし、これから最低気温は高くなるそうなので、他のヤーコンはもうしばらく様子を見ることにします。
