干し柿を、作りました。

【2018.11.4】

こんばんは、ユキです。

いえ、作ったのは両親ですが。

昨年作った時はほとんどカビたので、リベンジだそうです。

皮をむいて、糸をつけて、熱湯に10秒程浸けて煮沸消毒し、物干し竿に吊るしました。

昨日父が柿を取ってきて（持ち主に許可を貰って）、60個ほど作りました。

ちなみに昨年は10月中旬に200個くらい作ったはず。

今年は他の人が取った後だったのか、木の下の方は柿がなかったそうです。

今年はちゃんと食べられるでしょうか。

畑は雨のため、お休みしました。