【2019.10.16】
こんばんは、ユキです。
雨が降る前にサツマイモを掘ることにしました。
本当は、もう少し土が乾いてから掘りたかったのですが、明日から雨予報になっていました。
次の晴れまで延ばすと、それでなくても大きい芋がさらに巨大化しそうなのです。
試し掘りした時に、『安納こがね』は小さかったので、掘りませんでした。
両側のつるを取り除いたら、『安納こがね』のつるの短かさが目立ちました。
左側が『むらさきいも』、 右側が『紅あずま』です。
『むらさきいも』は1株に8個~12個くらいで、株から離れたところにも支店を出していました。
数は多かったのですが、支店に気づかずに鍬で折ってしまったり、動物か虫に食べられた芋も多くありました。
『紅あずま』は1株に4個~6個くらいで、きちんと株の下に並んでいました。
そして、一つ一つの芋が大きかったです。
ちなみに、3日前に試し掘りをした芋を焼いてみましたが、甘みはイマイチでした。
掘ってから1週間では追熟が足りなかったようです。