サツマイモを、掘りました。Ⅰ

【2019.10.16】

こんばんは、ユキです。

 

雨が降る前にサツマイモを掘ることにしました。

本当は、もう少し土が乾いてから掘りたかったのですが、明日から雨予報になっていました。

次の晴れまで延ばすと、それでなくても大きい芋がさらに巨大化しそうなのです。 

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試し掘りした時に、『安納こがね』は小さかったので、掘りませんでした。

両側のつるを取り除いたら、『安納こがね』のつるの短かさが目立ちました。

 

左側が『むらさきいも』、     右側が『紅あずま』です。

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『むらさきいも』は1株に8個~12個くらいで、株から離れたところにも支店を出していました。

数は多かったのですが、支店に気づかずに鍬で折ってしまったり、動物か虫に食べられた芋も多くありました。

『紅あずま』は1株に4個~6個くらいで、きちんと株の下に並んでいました。

そして、一つ一つの芋が大きかったです。

 

ちなみに、3日前に試し掘りをした芋を焼いてみましたが、甘みはイマイチでした。

掘ってから1週間では追熟が足りなかったようです。